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这些调料千万不能多吃

发表日期:2015-07-30 | 来源:养生保健网 | 点击数: 收听:
【这些调料千万不能多吃】这样一个炎热的夏季,每一个人都受不了,容易出现心火大的问题,那么我们该如何缓解这样的问题呢?通过什么可以让我们的心情变的好呢?是什么导致我们出现这样的情况呢?夏季饮食又要注意什么呢?带着这些问题接着往下面看吧!

  夏季饮食的不合理会导致我们的肠胃出现问题,间接表现出来食欲不振,这主要就因为我们食用了"热性"调料、导致的,那么什么是"热性"调料呢?如果饮食中还添加了热性调料,则不利于人体夏季的健康。因此,日常饮食中调料的食用要少用"热性"调料。

  何为"热性"调料?

  热性调料,在中医讲就是容易使人虚火上升,产生痰症的调料。热性调料主要指有辛辣味儿的调料如茴香、桂皮、花椒、白胡椒、八角、辣椒、五香粉、麻椒粒等。

这些调料千万不能多吃

  为何要少用"热性"调料

  夏季炎热,气温高,菜里再放一些容易上火的调料,无异于"火上浇油",不仅使人更加燥热,还会引起消化道疾病、便秘、痔疮肾痛等疾病。

  与此同时,夏天温度高,人体对于夏季的消耗就会变大,人体的水分流失就会变快,如果食用热性的调料,会使得身体出现头晕和恶心的情况出现,并且嘴角容易燥裂,出现咽炎或者口角炎的情况。

  此外,患慢性病者,如肝病、心脏病、肺结核、糖尿病、甲亢等,食用热性调料,会导致病情加重。因此,夏季烹饪时不宜用热性调料。必要时可微量使用,或用葱、蒜、姜等平性调料代替。

  夏季最佳调味品--食醋

  夏天天热出汗多,多吃点醋,能提高胃酸浓度,有助消化和吸收,促进食欲。《医林篡要》中对于醋有这样的说法:"泻肝、收心。治卒昏,醒睡梦,补肺,发音声,杀鱼虫诸毒。"由此看来,醋是各种细菌的天然"杀手"。

这些调料千万不能多吃

  此外,夏天人容易出现疲劳、困倦不适等情况,多吃点醋,可以帮助人们很快解除疲劳,保持充沛精力,有益身体健康。

  夏季饮食养生要注意什么

  夏温度高,饮食更是要注意,那么夏季饮食要吃什么比较好呢?下面我们就来了解一下夏季饮食的注意。

  (1)多吃瓜类

  夏季气温高,人体丢失的水分多,须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。

  夏季饮食的不合理会导致我们的肠胃出现问题,间接表现出来食欲不振,这主要就因为我们食用了"热性"调料、导致的,那么什么是"热性"调料呢?如果饮食中还添加了热性调料,则不利于人体夏季的健康。因此,日常饮食中调料的食用要少用"热性"调料。

  何为"热性"调料?

  热性调料,在中医讲就是容易使人虚火上升,产生痰症的调料。热性调料主要指有辛辣味儿的调料如茴香、桂皮、花椒、白胡椒、八角、辣椒、五香粉、麻椒粒等。

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